Görünümü : Beyaz Kristalimsi Yapı Kimyasal Adı : Sodium Glutamate, Monosodıum L-Glutamate Kimyasal Formülü : C5H8NO4Na Ambalaj Şekli : 25 Kg. Çuvallarda Tanımı ve Kullanım Alanları : Mono Sodyum Glutamat; Dünyada en fazla tercih edilen ve kullanılan lezzet yükseltici olan mono sodyum glutamat, L-glutamik asitin sodyum olan tuzudur. Et, tavuk, peynir ve bazı sebzeler ile protein bakımından zengin olan...